Fortalecimento de Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis a partir da compra institucional de alimentos

Flavia Queiroga Aranha

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Paraíba (1993), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (1997) e doutorado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (2003).

Professor assistente doutor da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. 

Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Alimentação coletiva, Nutrição do Idoso e Segurança Alimentar e Nutricional.